Vår historie

Hvorfor Ditt øyeblikk?

Ditt øyeblikk – bryllup og event ble ikke til over natten. Navnet, visjonen og retningen vokste frem gjennom mange runder med refleksjon, erfaring og et sterkt ønske om å skape noe som virkelig betyr noe for kundene våre. For eieren, Daniel‑André, var det viktig å finne et navn som ikke bare beskrev en tjeneste, men som rommet følelsen av det vi faktisk jobber med: øyeblikkene.

For når alt kommer til alt, er det nettopp øyeblikkene som betyr mest. De små og store stundene som gjør en dag spesiell – enten man er brudepar, gjest, familie eller ansatt i en bedrift som arrangerer et event. Det er disse øyeblikkene man vil ta vare på, og det er disse øyeblikkene vi ønsker å beskytte, forsterke og skape rom for.

Navnet Ditt øyeblikk ble derfor valgt med omtanke. Det skulle være personlig, inkluderende og meningsfullt. Det skulle minne både oss og kundene våre på at hvert arrangement handler om mennesker, følelser og opplevelser – ikke bare logistikk og detaljer. Det er ditt øyeblikk, deres øyeblikk, og vår oppgave er å sørge for at det blir akkurat så fint, trygt og minneverdig som det fortjener å være.

Hos Ditt øyeblikk jobber vi med hjertet først og strukturen tett bak. Vi skaper rammer som gjør at du kan være til stede i dine viktigste stunder, mens vi tar oss av alt som skjer i kulissene.

Daniel-André Andersen CEO & Founder

Daniel‑André har bred erfaring fra restaurant‑ og utelivsbransjen, med fagbrev i servitørfaget, pedagogisk bakgrunn og pågående fagskoleutdanning innen arbeidsledelse og markedsføringsledelse. Han har jobbet som hovmester ved Det Norske Teatret, hvor han har deltatt i gjennomføringen av store banketter med opptil 1500 gjester, større eventer og eksklusive private arrangementer.

I tillegg har han erfaring fra en av Oslos største nattklubber, historiske hoteller og flere åpninger innen hotell‑ og restaurantbransjen. Denne kombinasjonen av struktur, serviceforståelse og gjennomføringsevne gjør at Daniel skaper trygghet og kvalitet i alle ledd.

Daniel er i dag den eneste som jobber fulltid i Ditt øyeblikk, og er derfor den du møter gjennom hele planleggingsprosessen og sørger alltid for at alt er planlagt, koordinert og kvalitetssikret i forkant.

Christian Bakken COO & Co-founder 

Christian har solid erfaring fra restaurant‑ og hotellbransjen, med fagbrev i servitørfaget, utdanning som vinkelner og pågående fagskolegrad innen arbeidsledelse og HR‑ og arbeidsrett. Han har flere års erfaring fra Hallingstuene og deres prisbelønte vinkjeller, og har tidligere jobbet som hovmester på Thon Hotel Storo, hvor han jevnlig gjennomførte bryllup og eventer med opptil 400 gjester.

I dag er Christian restaurantsjef, hvor han leder driften av en av regionens mest tradisjonsrike restaurantavdelinger. Rollen gir ham daglig erfaring med ledelse, kvalitetssikring og gjesteopplevelser på høyt nivå – kompetanse som kommer direkte til nytte i planlegging og gjennomføring av arrangementer hos Ditt øyeblikk.

Christian er kjent for å tenke kreativt, se løsninger der andre ser utfordringer og skape opplevelser som føles både gjennomførte og personlige. Hos Ditt øyeblikk er han den som ofte utfordrer rammene, finner nye muligheter og løfter helheten.